Alsina & Sardà Merlot de Llàgrima

В Алсина & Sardà Мерло де Llàgrima-это 12%, Алк. розовое вино, разработанные Алсина & Sardà винодельня я на северо-востоке Испании в районе Эль-пла-дель-Пенедес (Барселона) в Д. О. наименованием Пенедес. В Алсина & Sardà Мерло де Llàgrima разработана со 100% винограда сорта Мерло из двух винодельни собственные виноградники, финка л.'ESteveta (Субиратс) и финка кал Янес (Эль-пла-дель-Пенедес), старше 30 лет лозы и органически выращенных. Виноград собирают в оптимальный момент созревания, используя 20 кг коробки, и он перевозится на винодельню, где они установлены и в ближайшее время мацерации при 5ЄС. Позже, виноград слегка прессуется получить только 50% из виноградного сока и он перемещается в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при 14ºc. После брожения вино готово к фильтруют и разливают по бутылкам.

Дегустация

Вид: в Алсина & Sardà Мерло де Llàgrima имеет высокую интенсивность розового цвета, почти красный цвет, она чистая и прозрачная.

Нос: в Алсина & Sardà Мерло де Llàgrima типичный Мерло разнообразие ароматов не обнаружено, клубники, малины и вишни, и они интенсивный и длительный.

Вкус: в Алсина & Sardà Мерло де Llàgrima это розовое вино со свежей атакой, с правильной кислотностью, что вскоре сменяется хорошим объемом вино, шелковистый, с долгим этапом и ярким фруктовым ароматом и ретро носовой конец.

Предложения

В Алсина & Sardà Мерло де Llàgrima является вкусным и особым запахом розовое вино, прекрасное вино, чтобы быть подан в качестве аперитива, чтобы быть в паре с салатами, блюдами из риса, рыбы, морепродуктов, аперитивы и т. д.... рекомендуется подавать от 7 до 9ºC

Год: 2015

Подвал: Альсина & Sardà

Экологические: Нет

Цвет: Розовые