Alceño 4 Meses

В ALceño 4 месяцев (4 месяцев) - это 14%, Алк красное вино, разработанные Alceño виноделен (Бодег Педро Луис Мартинес, С. А.) в области Хумилье и в Д. О. Хумилья наименованием. В Alceño 4 месяцев красные вина готовятся из 85% сорта винограда Монастрель и 15% винограда Сира, получили все их от сухих культур виноградников на каменистых и известковых почвах и около 600-800м над уровнем моря. Виноград отдельно вручную собирают в их оптимальном момент созревания, который должен быть выбран в Виннице, где, позже, они переехали в емкостях из нержавеющей стали должен быть представлен мацерация и ферментация при контролируемой температуре. Когда брожение закончится, вино перемещается в французских и американских дубовых бочках, 50% из каждого, где проходит малолактическую ферментацию и вино отдыхает в течение 4 месяцев, прежде чем, наконец, стабилизируется и разливается по бутылкам.

Дегустация

Вид: в Alceño 4 месяцев имеет темно-красный цвет, вишневый цвет оправы, средней интенсивности цвета, чистые и с хорошим разрыва пласта.

Нос: в Alceño 4 месяцев, мы находим Монастрель типичные ароматы, спелых красных и черных фруктов, вишни, сливы, ежевики, смешанный с приятным сочетанием ванили, поджаренного и специи ароматы поставляются по своей короткой выдержки в дубовых бочках.

Вкус: в Alceño 4 месяцев, хотя это молодое вино, мясистые и мясистые вина, с вкусным нападения, средней кислотностью, сбалансированный и большое количество спелых фруктов и дуба старения отмечается в ретро носа, который смешивается с его вкус оставляет долгое и приятное послевкусие.

Предложения

В Alceño 4 месяцев-это типичный Хумилье и Монастрель красное вино, теплый, вкусный и структурированное вино, хотя его youthness, это красное вино в паре с мясными закусками, дичью кролика, зайца, куропатки, выдержанные сыры и т. д.... рекомендуется подавать с 12 до 14ºc в

Год: 2016

Подвал: Бодегас Alceño

Экологические: Нет

Цвет: Красный

Паркер: Нет

Пенин: Нет