Pernod Absinthe 0.7L (68% Vol.)

Pernod Absinthe — это французский абсент насыщенного зеленого цвета с высоким содержанием алкоголя (68% об.). Несмотря на крепость, напиток отличается гармоничным вкусом с приятной горчинкой. Это превосходный абсент, который непременно придется по душе ценителям.

Оригинальный рецепт 1792 года, адаптированный к современным вкусовым предпочтениям
Автором оригинального рецепта этого «абсентного эликсира» считается доктор Пьер Ординер, разработавший его в 1792 году. Однако для современной версии Pernod Absinthe рецептура и технология производства были усовершенствованы с учетом вкусов сегодняшних потребителей. В результате Pernod Absinthe впечатляет своей характерной горчинкой, обусловленной — как и в оригинальном рецепте — использованием отборных растений, применяемых также в производстве вермута.

В 1920-х годах абсент был запрещен практически во всех странах. Причиной послужило обнаружение в напитке (как и в вермуте) чрезмерного количества туйона — вещества, обладающего нейротоксическим действием. Опасения, что этот «зеленый напиток» снова могут запретить, привели к тому, что содержание туйона в абсенте строго регламентируется и по сей день. Так что поводов для беспокойства нет: Pernod Absinthe классифицируется как обычный абсент, поэтому содержание туйона в нем не превышает установленного лимита в 10 миллиграммов на килограмм (или литр).

Крепость: 68%

Объем: 0,7 л

Арт. 3047100052161