Абсент был изобретен в конце XVIII века в Валь-де-Травер в швейцарской провинции Юра. Традиционно его изготавливают из вермута, семян аниса, фенхеля и ряда других трав. В середине XIX века абсент был напитком богемы. Такие художники, как Эрнест Хемингуэй, Эдгар Аллан По, Оскар Уайльд, Шарль Бодлер, Поль Гоген, Анри де Тулуз-Лотрек и Винсент ван Гог, считали «зеленую фею» источником вдохновения. То же самое относится и к Мэрилин Мэнсону, который уже много лет известен как любитель абсента. В июле 2007 года он совместно с Lion Spirits и многократно отмеченной наградами швейцарской специализированной винокурней Matter-Luginbühl AG выпустил свой собственный абсент под названием «Mansinthe».
Мэнсон принимал активное участие в разработке.
Через два года после того, как первоначальная идея создания абсента вместе с Мэрилин Мэнсоном была завершена, компания Lion Spirits вспоминает: «Мэнсон принимал активное участие в разработке, постоянно дегустируя образцы, высказывая свое мнение и предлагая изменения. Когда он был полностью удовлетворен прототипом, окончательная реализация была осуществлена быстро». Художник, настоящее имя которого Брайан Хью Уорнер, представил свой «Mansinthe» на закрытом показе своей выставки в галерее Шенк в Кёльне 27 июня 2007 года.
Как приготовить «Mansinthe»:
Налейте 3 мл «Мэнсента» в большой бокал на ножке, затем поместите шумовку для абсента и кубик сахара над бокалом. Медленно капайте ледяную воду на кубик сахара до полного растворения, затем долейте воды до желаемой консистенции.
Вы также можете использовать фонтан для абсента — это тоже идеально подходит для приготовления, как и броуйер. Этот изысканный напиток также понравится самым взыскательным ценителям, если пить его без сахара.
Не рекомендуется:
- пить абсент в чистом виде
- поджигать абсент
- думать, что абсент вызовет галлюцинации — это не так!
Пейте ответственно и умеренно!
Крепость: 66,6% об.
Страна происхождения: Швейцария
Производитель: Lion Spirits GmbH | Quellenweg 2 | 79426 Буггинген
Объем: 0,2 л