Gianluigi Buffon – Salento Verdeca Chardonnay IGP

8 330 руб.

ПОЛНОТЕЛОЕ И СОЛНЕЧНОЕ ВИНО:

Кувинг Шардоне и Вердека: полнотелое, мощное, округлое и, прежде всего, очень сухое, благодаря климату и терруару. Виноградник расположен на высоком плато с обилием известняка, что придает этому белому вину минеральный характер. Высокие температуры, обилие солнечного света и морской бриз делают этот виноград невероятно сухим!

ОТБОР ЛУЧШЕГО ВИНОГРАДА:

Виноград тщательно отбирается и собирается вручную во второй половине августа. Отбор только самых ароматных ягод увеличивает стоимость, но в результате получается восхитительное вино. После бережного прессования происходит ферментация в стальных резервуарах при постоянной температуре 15°C. Вино дополнительно выдерживается в терморегулируемых стальных резервуарах, что способствует усилению ароматов.

АРОМАТИЧЕСКОЕ ВИНО, ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ К РЫБНЫМ БЛЮДАМ:

Это Шардоне имеет приятный соломенно-желтый цвет с зелеными оттенками. Аромат спелых желтых фруктов: цитрусовые, манго, а также нотки зеленого яблока и орехов. Вердека придает этому освежающему вину пряные, травяные оттенки. Благодаря своей сухости это белое вино лучше всего подходит в качестве аперитива к выдержанным сырам, а также к крабам, устрицам, копченому или жареному лососю, суши и белому мясу, такому как курица, индейка и свинина.

Вино чемпионов:

Помимо винодельни, Фабио Корделла работает спортивным менеджером в нескольких футбольных клубах. Он начал свою карьеру в 2006 году в Africa Sports d’Abidjan в Кот-д'Ивуаре. С тех пор он консультировал различные клубы, включая Treviso Calcio, Royale Union Saint-Gilloise и Budapest Honved FC. В настоящее время Фабио является спортивным директором в Vasco de Gama. Его проект мечты, объединяющий его страсть к вину и футболу, зародился вместе с его другом Джанлуиджи (по прозвищу Джиджи) Буффоном. Участие Буффона быстро привело к тому, что Фабио познакомился и с другими игроками, такими как Роналдиньо, Кандела, Снейдер и другими. 

  • Тип вина - белое
  • Регион - Апулия
  • Винодельня Фабио Корделла
     
  • Виноград: 50% Шардоне, 50% Вердека
  • Характеристики: Абсолютно сухое, с тонкими нотками желтых фруктов, выраженной минеральностью
  • Подача: 8–10°C
  • Содержание алкоголя: 12%
  • Год: 2020
  • Объем бутылки: 750 мл