Винодельня Frescobaldi, расположенная в живописной Тоскане, – это традиционное семейное предприятие, которое на протяжении многих поколений производит первоклассные вина и пользуется безупречной репутацией. Семья владеет семью винодельнями в регионе, включая знаменитую Castello Nipozzano, расположенную всего в 35 км к северо-востоку от Флоренции, а также Tenuta Castiglioni, Castello Pomino, Rèmole, Tenuta Perano, Castel Giocondo и Tenuta Ammiraglia.
Вино из Castello Nipozzano, считающееся традиционным вином Тосканы, отличается ярко выраженным терруарным характером и производится из основного сорта винограда Санджовезе, а также других разрешенных сортов, таких как Мальвазия Нера, Колорино, Мерло и Каберне Совиньон. После тщательного отбора и обработки винограда вино выдерживается в барриках, что придает ему особую многогранность и глубину вкуса.
Дегустационные заметки:
Насыщенный фиолетовый цвет в бокале. В аромате – ноты черники, чёрной вишни, айвы и ванили. Во вкусе – фруктовые ноты ягод, вишни, специй, какао-бобов и ванили. Длительное, устойчивое послевкусие.
Температура подачи: 15–18 °C.
Идеально сочетается с гусиной печенью.
Крепость: 13,5%
Объем: 0,75 л
Арт. 401410-21-Z