Эксклюзивный лондонский сухой джин, прошедший четырёхкратную дистилляцию и выдержанный более двух лет во французских дубовых бочках. Можжевельник в сочетании с 33 растительными компонентами придаёт ему насыщенный аромат, красновато-коричневый цвет и сладкие винные ноты. Идеально подходит в чистом виде или в составе классических коктейлей. Лимитированная серия — 200 бутылок.
В 1910 году ликеро-водочная мануфактура Этталь была восстановлена после упразднения в 1803 году во время секуляризации Баварии.
С тех пор в Эттале вновь появились дистиллированные можжевеловые специалитеты, самым эксклюзивным из которых является джин Reserve, прошедший четверную дистилляцию.
Он выдерживался более двух лет в бочке из высококачественного французского дуба, в которой до этого семь лет выдерживалось сладкое вино. Это придало ему золотисто-желтый цвет и обогатило ароматами вина и дуба.
Джин Reserve – один из неофициальных сортов джина, но с 2015 года превратился в интересную и широко признанную самостоятельную категорию в мире джина. Ключевой особенностью джина Reserve является его выдержка в деревянной бочке. Винокур выбирает тип бочки. Джин Ettaler Reserve — это «лондонский сухой джин». После четырёх дистилляций он выдерживается в бочке из-под мадеры крепостью 62,5%. Это придаёт ему красновато-коричневый цвет. Джин также обладает тонким, насыщенным вкусом, который прекрасно сочетается с можжевельником и 33 другими растительными компонентами.
Джин Ettaler Reserve — это настоящее удовольствие. Он идеально подходит для коктейлей «Сухой мартини», «Негрони» или «Веспер». Однако лучше всего его пить в чистом виде при комнатной температуре. Это позволит в полной мере оценить его прекрасный аромат и насыщенный вкус.
Крепость: 40% ABV
Объем: 0,5 л
Арт. 225