Этот рыжевато-коричневый ром обладает мягким ароматом коричневого сахара. Чрезвычайно мягкий вкус открывается обилием сливочной ванили, а также оттенками поджаренного зефира и ванильных вафель, переходя в долгое послевкусие с оттенками эспрессо и душистого перца. Выдерживается не менее пяти лет в бочках из-под бурбона на Барбадосе, затем отправляется в регион Коньяк для созревания в бочках из-под коньяка Pierre Ferrand.
Страстный, любопытный, с утонченным вкусом к красоте, Александр Габриэль — неутомимый предприниматель в поисках совершенства. Будучи ремесленником, он поставляет лучший продукт, внедряя самые передовые и точные методы производства. Он знает, что отличный коньяк, превосходный ром — это прежде всего сильные эмоции, которыми нужно поделиться. Александр Габриэль применяет дисциплину и страсть древних мастеров, ремесленников и ювелиров к своему рому и коньяку.
В 1989 году Александр Габриэль открывает для себя Maison Ferrand, один из старейших брендов спиртных напитков в регионе Коньяк. Репутация Дома неоспорима. Немедленная влюбленность охватывает его, и Александр Габриэль с энтузиазмом ныряет в детали и мастерство производства коньяка. Путешествия следуют за страстью, и вскоре Александр Габриэль создает специализированную дистрибьюторскую сеть из столь же увлеченных партнеров. Он строит на своих ценностях и видении Дома. Двадцать лет спустя большая часть его команды основателей все еще вместе. В 1990-х годах Александр Габриэль прочесывает Карибское море в поисках лучшего рома региона. Рождается Plantation: ассортимент рома ручной работы из великих терруаров тропиков. Спустя пятнадцать лет преданного делу изготовления рома, в 2012 году, Александр получает звание мастера купажа в номинации «Лучший в мире» на премию за ром и престижную награду GOLDEN BARREL AWARD. Сегодня президент и владелец Maison Ferrand Александр Габриэль завоевал признание в своей категории и отрасли. Сосредоточившись на трех основных спиртных напитках, которые представляют страсть и видение Maison Ferrand: Grande Champagne Cognac Pierre Ferrand, Artisanal Citadelle Gin и Plantation «Grands Terroirs»: аутентичные спиртные напитки, которые выражают индивидуальные терруары, которые их создали.
Вкус и аромат: Вступительный раунд обоняния полностью посвящен ароматам пекарни, а также трубочному табаку, поджаренному зефиру; вторичные запахи после дальнейшей аэрации обнаруживают жир бекона, черный изюм, чернослив. Вступление горько-сладкое, жареное; средний вкус привлекательно поджаренный, почти фруктовый, как у запеченных фруктов из сада, и смолистый. Послевкусие среднее, шоколадное.
Крепость: 40%
Объем: 750 мл
Арт. #9645