Principe di Corleone Quercus Cabernet S.

Вино Principe di Corleone Quercus Cabernet S.

Пурпурно-красное по цвету, обладает сложным и стойким ароматом, напоминающим черносмородиновую плоды и пряности.
Обладает теплым, сухим ароматом великолепного тела и индивидуальности.

Рекомендуется подавать при 16–18 ° C. Хорошо сочетается с блюдами на основе красного мяса, дичью и сыром.

Используемый виноград: Каберне Совиньон.
Сбор урожая: конец сентября. Мацерация в малолактической ферментации из нержавеющей стали.
Выдерживается ы дубе 9 месяцев.
Выдержка в бутылке в течение 4 - 6 лет

Цвет: Фиолетовый с рубиновыми отблесками.
Аромат: Сложный и стойкий букет напоминает черную смородину с фруктами и пряностями.
Обладает теплым и сухим вкусом с сильной индивидуальностью.

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит виноградники вблизи города Корлеоне на Сицилии, находящиеся на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, придающей вину особый, чистый вкус. Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.