Mossone - это Мерло в чистоте, который Санта-Барбара очень хотела разработать, чтобы противостоять великим мировым проявлениям этого винограда. Полученное от одного виноградника с плотностью 5000 лоз на гектар, вино выдерживается в барриках в течение 24 месяцев, и в год производится всего 3600 бутылок.
Вино с насыщенным рубиново-красным цветом и интенсивным ароматом с нотами шоколада, табака и вишни, имеет полнотелый, обволакивающий вкус, который взрывается в центральной части, раскрывая его мягкость с дубильными нотами. Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и дичью.
Рекомендуется подавать это вино при температуре 14-16°С.
Виноград: Merlot
Сорт: Marche I.G.T.
Урожай: 2016
Крепость: 13,5%
Погреб: SANTA BARBARA
Объем: 0,75 л
Страна: Италия
Регион: MARCHE
Гастрономические сочетания: Выдержанные сыры, жареное мясо, мясо на гриле
Артикул: SANVIMOSXX
Ферму в Санта-Барбаре возглавляет незабываемый персонаж Стефано Антонуччи, который сегодня использует сотрудничество с Даниэлем Ротатори и его братом Роберто, который занимается продажами. Стефано Антонуччи сразу же начал процесс продвижения родных виноградных лоз региона Марке и смог экспортировать продукты своей земли по всей Италии и всему миру, создавая каждое вино в соответствии со своим стилем.