Rochelt Waldhimbeere 52% vol. 0,35l

Лесная малина для этого эксклюзивного бренди поставляется из темных лесов Карпат. Свежесобранные ягоды доставляют в пункты сбора и хранят в холодильнике до тех пор, пока их количество не станет достаточным. Когда собирается достаточное количество маленьких, сочных красных ягод, они доставляются в тирольскую долину реки Рошельт, не прерывая холодную цепь. Там дикая малина естественным образом сбраживается при температуре 20 градусов по Цельсию (без добавления дрожжей и ускорителей брожения). Как только сусло достигнет своей зрелости выполняется процесс двойной дистилляции, в течение которого извлекается так называемое "сердце" дистиллята (средняя ферментация). Затем следует дальнейшая естественная ароматизация в течение как минимум 3 лет выдержки в открытых стеклянных шариках.

Аромат: концентрированный, свежий аромат малины, с зелеными мятными акцентами и тонко отрегулированными пряными нотами.

Вкус: объемный, с глубоким телом, ноты фруктов и специй придают шелковисто-гладкий вкус.

Послевкусие: продолжительное, фруктово-пряное и бархатистое послевкусие.

Мы желаем вам удовольствия от употребления этого превосходного напитка!

Производитель:

Brennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Австрия

Артикул: A5000371

Крепость: 52%

Объем: 0,35 л