Черная смородина относится к семейству растений крыжовника. Первоначально дикий вид произрастал в Европе и Азии. Выращивался монастырями в 14 веке и распространился по всему свету. Приятно ароматные, кисло-сладкие, черные ягоды с фруктовой зрелостью в период с июля по август считаются очень вкусным лакомством!
Южная Штирия является родиной для черной смородины. На каждый литр Rochelt Schwarze Ribisel собирают около 25 кг ягод. Собранные вручную и вымытые, полностью созревшие ягоды растираются в пюре. После перегонки дважды сброженного, естественного сусла желанная центральная часть хранится в открытых стеклянных баллонах не менее четырех лет. Шнапс вызревает в сложный, плотный и гармоничный дистиллят спелой смородины - 100% чистый и нефильтрованный напиток!
Аромат: Абсолютно красивый, травяной пряный с очень точным выражением, острыми нотами, почти как карри.
Вкус: Сенсационный с чистой интенсивностью и сложностью во вкусе. Плотная, интенсивная насыщенность во вкусе.
Послевкусие: На финише ощущаются ноты лакрицы и листьев крапивы, многослойные, сбалансированные, почти идеальные, большой длины.
Производитель:
Brennerei Rochelt GmbH
Innstraße 2
6122 Fritzens
Österreich
Австрия
Артикул: A5000491
Крепость: 52%
Объем: 0,35 л