Hofkellerei des Fuersten von Liechtenstein Quartett Clos Domaine

Хофкеллерай дес Фюрстен фон Лихтенштейн Квартет Кло Домэйн

Происхождение: Австрия/Вайнфиртель

Производитель: Hofkellerei des Fuersten von Liechtenstein

Бренд: Liechtenstein

Категория качества: Qualitatswein

Объем: 0.75 л.

Крепость: 12 %

Урожай: 2016 года

Состав:

Сорт винограда Совиньон Блан, Мускат Оттонель, Грюнер Вельтлинер, Рислинг. Содержит сульфиты. Энергетическая ценность (в 100мл): 69 ккал/288.89 кДж. Пищевая ценность (в 100мл): белков 0 г, жиров 0 г, углеводов 1 г. Содержание сахара: 1 г/л. Компоненты, полученные с использованием ГМО, отсутствуют.

Цвет:

Светло-соломенный.

Вкус:

Отлично сбалансированный, гармоничный вкус свежих фруктов.

Аромат:

Обладает ароматом свежих красных и зеленых яблок, груш, цитрусовых.

Потенциал выдержки:

2 года.

Гастрономические сочетания:

Является прекрасным аперитивом, замечательно сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

Температура сервировки:

10 – 12°C

Технология производства:

Сусло отстаивается в течение 2-5 часов, после чего прессуется пневматическим прессом. Ферментация протекает при контролируемой температуре 19 ° C, затем вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали.

Виноградники раскинулись на 35 га в 50 км севернее Вены рядом с небольшим городком под названием Вильферсдорф и на 4 га рядом со столицей княжества Лихтенштейн Вадуц. С 1436 года винодельня производит надежные и качественные вина. Философия предприятия заключается в бережном отношении к природе и создании натуральных вин без лишнего вмешательства человека в процесс винификации. Следование традициям и дух инноваций вот уже несколько веков находят свое отражение в винах княжеской винодельни. Год за годом здесь производятся выдающиеся белые и красные вина, которые ценятся как у себя на родине, так и за рубежом.