Вино Principe di Corleone Nerello Mascalese
Аромат: приятные ноты вишни, клубники и ежевики.
Цвет: рубиново-красный, слегка разряженный.
Вкус: свежий и сбалансированный.
Подается при температуре 15-16 ° C. Идеально подходит для усиления вкуса жареного мяса, белого мяса, сыров среднего возраста и превосходно сочетается с жирной рыбой.
Особенности производства: Мацерация в ротовинере из нержавеющей стали.
Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит виноградники вблизи города Корлеоне на Сицилии, находящиеся на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, придающей вину особый, чистый вкус. Семейство Поллара умело сочетает традиции сицилийского виноделия с современнейшими технологиями, предлагая ценителям элегантные, классические и утонченные вина.